Emplacement
Cet élégant hôtel admirablement situé donne sur le célèbre port de Sydney. Il se trouve dans le quartier historique des Rocks et est à seulement quelques pas des quartiers des commerces et des affaires de la ville.
Equipement
L'hôtel représente le point de départ idéal pour partir à la découverte des attractions touristiques alentours. Il compte 531 chambres et suites, et comprend un hall d'accueil avec une réception ouverte 24h/24, un ascenseur, un restaurant, une salle à manger et un accès Internet WiFi. Un service de blanchisserie est disponible. Des places de parking sont mises à la disposition des clients arrivant en voiture.
Chambres
Les chambres et suites sont décorées avec luxe et élégance dans un style contemporain. Elles offrent une vue de Sydney digne d'une carte postale : le lever de soleil sur les jardins botaniques royaux et l'Opéra, le port, Sydney Harbour Bridge et Darling Harbour. L'équipement des chambres répond à toutes les exigences des personnes en voyage d'affaires et comprend 2 lignes téléphoniques directes, un port de données/connexion pour un modem, un accès Internet haut débit ainsi qu'un coffre-fort permettant de ranger un ordinateur portable. Une salle de bain, un sèche-cheveux, la radio, un mini bar et un plateau avec thé et café complètent le confort des chambres.
Sport/Animations
L'hôtel possède une immense piscine extérieure chauffée. Il dispose par ailleurs d'équipements de fitness complets, comprenant 5 vélos d'intérieur (standard et horizontaux), des vélos Lifecycle, des Stairmasters, des tapis de courses (dotés d'écouteurs et d'écrans de télévision), des haltères et des appareils de musculation. Dans l'espace fitness, les clients trouveront également des ballons de gymnastique (Swiss Ball), des gants de boxe et des sacs de frappe ainsi qu'un point d'eau. Les installations de fitness comprennent aussi un spa luxueux avec un sauna et un hammam.
Repas
Le Kable's est un restaurant haut de gamme offrant une ambiance à la fois stimulante et décontractée. Il jouit d'une excellente réputation dans la ville par ailleurs connue pour sa remarquable gastronomie. Son chef propose un menu de 5 plats avec pour chacun un choix de vins soigneusement sélectionnés par un sommelier. Après le dîner, les clients ont la possibilité de participer à une visite guidée des cuisines et à une dégustation de chocolats dans la Chocolate Room.
Cartes de crédit
Les cartes de crédit American Express, MasterCard, Diners Club, JCB et Visa sont acceptées.
Description de la route
Pour rejoindre l'hôtel depuis l'aéroport, emprunter Qantas Drive qui devient par la suite Joyce Drive puis General Holmes Drive. Prendre Southern Cross Drive sur la gauche. Dans celle-ci se trouve un péage, l'Eastern Distributor Tollway. Après le péage, rester sur la file de gauche et prendre la sortie Macquarie Street. Pendre la Macquarie Street puis tourner à gauche dans Bridge Street, puis prendre George Street sur la droite. L'hôtel se dresse sur George Street, sur le trottoir de gauche, après le premier feu.